炊飯器で☆ケチャップライス レシピ・作り方

炊飯器で☆ケチャップライス
  • 1時間以上
  • 500円前後
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たくさん作るときは炊飯器が便利です。水を少なめにすると具だくさんでもべちゃっとなりにくいです。

材料(2.5合分人分)

  • 2.5合
  • ハム 3枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2個
  • しめじ 1/2株
  • ☆ケチャップ 大さじ4
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 米は洗っておく。
  2. 2 ハムは細切りにする。
  3. 3 ピーマンは種をとる。玉ねぎ、人参は皮をむく。しめじは石づきを取ってほぐす。
  4. 4 3をみじん切りにする。
    ※チョッパーを使っています。
  5. 5 1に1合分まで水を入れる。☆を入れて混ぜる。その後、2.5合より少し少なめに水を入れる。
  6. 6 ハム、ピーマン、玉ねぎ、人参、しめじを入れて普通モードで炊飯する。
  7. 7 炊きあがったら、★を入れて混ぜる。味見をして足りなければ塩こしょう(分量外)で整える。

きっかけ

ケチャップライスをたくさん作りたくて。

おいしくなるコツ

ハムのかわりにウインナーやツナ、鶏肉でもおいしくできます。オムライスにもどうぞ。家ではクリームシチューによく合わせています。

  • レシピID:1810037146
  • 公開日:2024/01/04
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