小松菜とかにかまの中華風和え★減塩・低カリウム志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は根元を切り落とす。

   

2. 2 【ワンポイント】
   根本に土を巻き込んでいることがあるので、再度洗うと良いです。

   

3. 3 ４cm幅ほどに切る。

   

4. 4 茎（写真左）と葉（写真右）に分ける。

   

5. 5 カニカマは手でほぐす。

   

6. 6 鍋に湯を沸かす。
   沸騰したら、小松菜の茎とカニカマを入れて、１分ほど茹でる。

   

7. 7 火を止めて、小松菜の葉を入れる。
   10秒ほど混ぜる。

   

8. 8 ザルにとって、水気をよくきる。

   

9. 9 ボウルなどに移し、☆の材料とよく混ぜたら、できあがり！