ヘルシー簡単大豆ミートと冬瓜の味噌炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 冬瓜を皮をむいで、たねのところをメロンの種をとるようにして取り除いて、いちょう切りにする。
-
2
人参も好きな形の薄切りにする。
大豆ミートは、そのまま使えるので準備しておく。 - 3 フライパンに、胡麻油をいれて、強めの中火で冬瓜と人参をいれていためる。
- 4 少し冬瓜が透き通ったら、大豆ミートを、いれて強火にして軽く混ぜ合わせて、調味料全ていれて、水分がなくなるまで炒める。
- 5 器に盛ったらできあがり。
きっかけ
冬瓜が安くなってたのと、使いたかった大豆ミートを見つけたから。ヘルシーに美味しくを最近心がけてる。
おいしくなるコツ
調味料をいれてからは、強火で炒めて、冬瓜の食間を残すのがいい。
- レシピID:1810036796
- 公開日:2023/10/27
関連情報
- 料理名
- 大豆ミートと冬瓜の味噌炒め
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