豚肉と　大根の　煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は１ｃｍくらいの半月切りにする

   

2. 2 鍋に大根とかぶるくらいの水・顆粒だしの素・白だしを入れて強火で煮る

   

3. 3 沸騰したら・・・・

   

4. 4 蓋をして弱火にし、１０分間煮て、そのまましばらく置く

   

5. 5 豚過ぎり肉は３ｃｍくらいずつに切る

   

6. 6 なっべを再び火にかけ、豚薄切り肉を加えて煮て、大根が柔らかく煮えたら出来上がり