【簡単なのに本格】みりんが隠し味の味噌汁 レシピ・作り方

【簡単なのに本格】みりんが隠し味の味噌汁
  • 約10分
Diamond.K
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最後にみりんを加えるとまろやかな味噌汁になります。

材料(2人分)

  • もやし 1/3袋
  • しめじ 1/3袋
  • 600cc
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • タカラ本みりん 大さじ1
  • 小ネギ 1本

作り方

  1. 1 鍋に水、もやし、ほぐしたしめじを入れて火にかける。
  2. 2 沸騰したら火を弱め2分煮る。
  3. 3 だしの素と味噌を入れ、最後にみりんを入れる。
  4. 4 お椀に盛り付け、小口切りにしたネギを散らす。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1810035654
  • 公開日:2023/01/03
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つくったよレポート(7件)

  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2024/10/19 17:13
    【簡単なのに本格】みりんが隠し味の味噌汁
    美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡
    レシピありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  • kaede*
    kaede*
    2024/05/09 09:35
    【簡単なのに本格】みりんが隠し味の味噌汁
    朝食にいただきました。みりんを加えるだけでより美味しくなりますね!また作ります♪ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2023/11/15 18:46
    【簡単なのに本格】みりんが隠し味の味噌汁
    こんばんは。美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/07/12 08:07
    【簡単なのに本格】みりんが隠し味の味噌汁
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    今日も暑いので、気をつけてお過ごしくださいね♡

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