ほぼ放置☆人参グラッセ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参 1本
- 砂糖 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- バター 10g
作り方
- 1 人参は皮をむき、1センチくらいの輪切りにする
- 2 小鍋に人参を入れ、かぶるくらいの水を入れ、砂糖と塩を入れる
- 3 鍋を火にかけ、水気がなくなるまで煮る
- 4 水気がなくなったら、バターを入れ、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
きっかけ
ハンバーグの付け合わせがほしくて作りました。
おいしくなるコツ
放置しすぎると焦げるのでそこだけは気を付けています。
- レシピID:1810035571
- 公開日:2022/12/06
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つくったよレポート(1件)
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苺アメ2022/12/19 08:06大きい人参一本使い
美味しそうに完成しました!