ゴーヤ入り 野菜炒め レシピ・作り方

ゴーヤ入り 野菜炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
材料4つ
ゴーヤ・にんじん・キャベツ・ベーコン

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは拍子切りにする
    ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取って半月切りにする
    ベーコンは5mmくらいずつに切る
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、にんじん・ゴーヤ・ベーコンを入れて強火で炒める
  3. 3 キャベツはざく切りにする
  4. 4 フライパンにキャベツを加えて炒める
    油が回ったら調理酒を加える
  5. 5 グルタミン酸ナトリウムと塩胡椒を振って出来上がり

きっかけ

家庭菜園で収穫したゴーヤを入れて野菜炒めを作りました

おいしくなるコツ

強火で一気に炒めることです

  • レシピID:1810035223
  • 公開日:2022/09/18
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カテゴリ
その他の野菜炒めフライパン一つでできるキャベツにんじんゴーヤ
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