烏賊・大根・冬瓜の　煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする
   冬瓜は皮を剥き、ワタを取って、一口大に切る

2. 2

   鍋に大根と★の調味料を入れ、強火で煮る

3. 3

   沸騰したら・・・・・

4. 4

   蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

5. 5

   鍋を再び火にかけ、冬瓜を加えて煮る

6. 6

   沸騰したら・・・・・

7. 7

   蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

8. 8

   鍋を再び火にかけ、ルメイカを加えて煮る

9. 9

   スルメイカに火が通ったら出来上がり