しらすオムレツ♪簡単・ヘルシー・時短! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
卵2個を溶き、牛乳も入れて混ぜておく。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱する。
手順①の卵を流し入れ、菜箸で素早く混ぜて、卵が半熟状になり、底面が固まってきたら、火を止める。 -
3
半熟状の卵の上に、しらすを好きなだけ乗せる。
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4
菜箸 / フライ返しで、卵を包む。
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5
お好みで胡椒などをかける。
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6
こちらの卵を使用しました!!
きっかけ
少ない材料で時短で作りたかったため(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
・牛乳を入れることで、よりふわふわ?になります! ・今回はオリーブオイルを使用しましたが、油なら何でも可です!ココナッツオイルがおすすめです! ・油をひいた後、キッチンペーパーでオリーブオイルを広げると、フライパンの焦げ防止ができます!
- レシピID:1810034820
- 公開日:2022/06/24
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