小松菜・春菊・舞茸の　ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 （我が家で収穫した春菊です）
   春菊は手で５ｃｍくらいずつにちぎる

   

2. 2 小松菜は５ｃｍくらいずつに切る
   舞茸は手で粗くほぐす

   

3. 3 鍋に湯を沸かし、舞茸を茹でる

   

4. 4 沸騰したら春菊を加える

   

5. 5 小松菜を加えて茹でる

   

6. 6 沸騰したら・・・・

   

7. 7 ざるにあげ、流水にとって冷ます

   

8. 8 ★の調味料を器に入れて混ぜる

   

9. 9 冷ました小松菜・春菊・舞茸をぎゅっと絞って和え、味がなじんだら出来上がり