おつまみに鯵の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯵の三枚おろし ４切れ
- ●醬油 小さじ２
- ●みりん 小さじ２弱
- ●しょうがチューブ ３㎝
- 片栗粉 1/2カップ
作り方
- 1 ●の調味料をビニール袋に入れて混ぜる。
- 2 鯵を入れて漬けこみ、そのまま30分置いておく。
- 3 鯵を取り出し、片栗粉を両面につける。
- 4 フライパンに油を２～３㎝入れて火をつける。
- 5 鯵を皮側を下にして入れて火を中火に弱めて２分揚げ焼きする。
-
6
裏返したら、さらに２分火を通す。
(油が足りなければ1㎝くらい追加する。）
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mamacream2024/04/16 13:03
Diamond.Kさん♪カリっとしていてとても美味しかったです！ご馳走さまでした(*´∀｀*) -
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/02/13 20:37
お弁当用に作りました♪
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
Laon2022/06/15 10:44
Diamond.Kさん
こんにちは。
おつまみに♪おいしかったです(*´ω｀*)味も付いているのでお弁当にもいいですね♪ -
sweet sweet ♡2022/06/09 17:52
パン粉をつけてフライにしました ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
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