スペアリブの甘辛コク煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ショウガ千切り、大根1㎝厚半切り、長ねぎ5㎝長に切る。
- 2 フライパンにスペアリブを焼き付ける。ショウガ、長ねぎをくわえる。
- 3 水200cc.砂糖、酒を入れ、大根を追加し10分煮る。しょうゆ、みりんを加え、落し蓋をして弱火で30分、味が染みるように返して煮る。
- 4 肉、大根に味が染みたら、蓋を取り煮汁を煮詰めて完成です。
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