B級グルメ 野菜炒め ソース味 レシピ・作り方

B級グルメ 野菜炒め ソース味
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
野菜をたっぷり摂りたいときには野菜炒めが一番!
冷蔵庫の中にある野菜をどんどん入れて作ります
今回は家庭菜園で収穫したふだん菜を入れました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは拍子切り、玉ねぎ・キャベツはざく切り、ふだん菜は3cmくらいずつに切る
    竹輪わ輪切りにする
  2. 2 フライパンに胡麻油を敷き、にんじん・キャベツ・玉ねぎ・ふだん菜・竹輪を入れて強火で炒める
  3. 3 油が回ったら、ソースとナンプラーを加えてさっと炒める
  4. 4 皿に盛り
  5. 5 マヨネーズをかけたら出来上がり

きっかけ

野菜がたっぷり食べたくなったら野菜炒めを作ります 今回は、家庭菜園で収穫した「ふだん菜」を入れました

おいしくなるコツ

強火で一気に炒めることです ソース ナンプラーで味付けして、皿に盛ってからマヨネーズをかけました お好み焼きみたいな味の野菜炒めです

  • レシピID:1810033189
  • 公開日:2021/09/05
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その他の野菜炒めちくわキャベツその他のソースフライパン一つでできる
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