茄子と 新生姜の 塩水漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は１ｃｍくらいの厚めのいちょう切りにする
新生姜は薄切りにする -
2
器に茄子・新生姜を入れてひたひたの水を注ぎ、★の調味料を振る
-
3
重石をして冷蔵庫で保管
２日後にいただきました！
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