冷奴の薬味 オクラ・ちりめんじゃこ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐を2つに切って皿に盛る
オクラを生のまま薄い輪切りにして豆腐の上にのせる - 2 その上にちりめんじゃこをのせる
- 3 醤油とお好みで七味をかけて出来上がり
- 4 (鉢植えのオクラ)
きっかけ
家で鉢植えにしているオクラが2本だけ収穫できたので(冷奴の薬味にちょうどいい量) https://plaza.rakuten.co.jp/12155121/diary/202108220000/ ほっこり家庭菜園
おいしくなるコツ
新鮮なオクラは生のまま刻んでいただきます
- レシピID:1810032988
- 公開日:2021/08/14
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夏は冷奴、冬は温奴
今回はちりめんじゃこと家で収穫したオクラをのせてみました