ひつまぶし レシピ・作り方
材料（１人分）
- うな丼(市販品） １人分
- 刻み海苔 ふたつかみ
- 小ネギ 大さじ２
- わさび ３㎝
- だしの素 小さじ1
- 水 １カップ
作り方
- 1 お湯を沸かし顆粒だしの素を溶いてだし汁を作る。
-
2
小口切りにしたネギと、刻み海苔、わさびを用意する。
-
3
うな丼を茶碗に少しずつ入れながら食べる。
一膳目はそのまま。
-
4
二膳目は、小ネギ、刻み海苔、わさびを乗せて食べる。
-
5
三膳目は、二膳目と同じ薬味を乗せてだし汁をかけ、お茶漬けにして食べる。
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