豆乳を使った、しっとりプレーンマフィン レシピ・作り方
材料（9人分）
作り方
- 1 薄力粉ベーキングパウダー塩はふるう。ボウルにサラダ油とマーガリンを柔らかくし、砂糖をすりまぜる。卵を溶いて混ぜる。
- 2 薄力粉ベーキングパウダーと豆乳を交互に3回に分けてまぜる。バニラエッセンスを振り入れ全体を混ぜる。
- 3 マフィン型にアルミカップを敷いて、生地を流し入れる。180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら完成です。
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