豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ネギを輪切りか斜め切りにする。レタスを食べやすい大きさにちぎる。
- 2 ごま油をフライパンに引いて熱する。豚バラ肉を入れる。
- 3 豚バラ肉に焼き目がついたら、ネギを加えて一緒に炒める。
- 4 醤油・酒・みりん・生姜・ニンニク・砂糖を加える。
- 5 タレをよく絡めたら、レタスをお皿に敷いて、その上に炒めたものをのせて、完成!
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