エリンギトマトチーズ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを火にかけオリーブをしき、薄切りに切ったエリンギとプチトマトを入れて炒める。
- 2 2分くらい炒めたら塩胡椒し、チーズを入れて炒め混ぜ、チーズが溶けたら火を止める。
- 3 器に盛り、ドライパセリを散らす。
きっかけ
ダイエット中なので、最近きのこ類を使って色んな料理を考えています。
おいしくなるコツ
プチトマトの代わりに普通のトマトをカットしたものでもOK。
- レシピID:1810032440
- 公開日:2021/06/12
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