カツオの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カツオを一口大に切る。
-
2
ボールにニンニク醤油・酒・みりん・しょうがを入れて混ぜる。
そこにカツオを入れて20分つける。
- 3 ビニール袋に片栗粉を入れ、カツオを入れて、振って片栗粉をカツオにつける。
- 4 揚げ油でカツオを揚げる。
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余ったらお弁当のおかずにもなるので、よろしければ作ってみて下さい。