焼きトマト ズッキーニ・舞茸・チーズとのコラボ レシピ・作り方

焼きトマト ズッキーニ・舞茸・チーズとのコラボ
  • 約15分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
切ってグリル(またはオーブン)で焼くだけ
トマトを焼くと生とは違った味が楽しめる!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 舞茸は手で割く
    ズッキーニは輪切りにする
    トマトは半月切りにする
    耐熱容器に舞茸・ズッキーニを並べ
  2. 2 その上にトマトを並べて
    グリルで焼く
  3. 3 焦げ目がついたらチーズを乗せて焼く
  4. 4 チーズが溶けたら塩胡椒を振って出来上がり

きっかけ

トマトを焼くと生とは違ったおいしさがあることに気づきました これから焼きトマトレシピ開発したいと思います

おいしくなるコツ

グリルによって焼き加減が違うと思うので、調節してください チーズをたっぷりめにすると、塩胡椒が少な目でもおいしく感じます

  • レシピID:1810032346
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
トマト全般モッツァレラチーズワインに合うおつまみまいたけズッキーニ
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