焼きトマト ズッキーニ・舞茸・チーズとのコラボ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
舞茸は手で割く
ズッキーニは輪切りにする
トマトは半月切りにする
耐熱容器に舞茸・ズッキーニを並べ -
2
その上にトマトを並べて
グリルで焼く - 3 焦げ目がついたらチーズを乗せて焼く
- 4 チーズが溶けたら塩胡椒を振って出来上がり
きっかけ
トマトを焼くと生とは違ったおいしさがあることに気づきました これから焼きトマトレシピ開発したいと思います
おいしくなるコツ
グリルによって焼き加減が違うと思うので、調節してください チーズをたっぷりめにすると、塩胡椒が少な目でもおいしく感じます
- レシピID:1810032346
- 公開日:2021/06/03
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トマトを焼くと生とは違った味が楽しめる!