アラフィフ たぬき蕎麦 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
★の調味料と◎の材料を鍋に入れて中火で温める
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2
別鍋に湯を沸かし、蕎麦を入れて、表示の時間よりも1分間ほど短めに茹でる
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3
茹で上がったらざるに入れて流水でぬめりを取る
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4
1のそばつゆに茹でた蕎麦を入れて1分間ほど温める
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5
丼に盛り、ねぎをちらして出来上がり
きっかけ
休日の昼食に 蕎麦少な目 肉なし きのこ海藻たっぷり
おいしくなるコツ
そば粉100%の乾燥蕎麦を使っているので、短めに茹でて一度洗ってぬめりを落とし、そばつゆに入れて温めてからいただきます
- レシピID:1810032343
- 公開日:2021/06/03
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libre*2023/05/07 22:06美味しいでした☆ありがとうございました♡
蕎麦2人で150g
タンパク質は竹輪とあげ
きのこ海藻たっぷりの ヘルシーアラフィフ向け たぬき蕎麦