アラフィフ たぬき蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の調味料と◎の材料を鍋に入れて中火で温める
- 2 別鍋に湯を沸かし、蕎麦を入れて、表示の時間よりも1分間ほど短めに茹でる
- 3 茹で上がったらざるに入れて流水でぬめりを取る
- 4 1のそばつゆに茹でた蕎麦を入れて1分間ほど温める
- 5 丼に盛り、ねぎをちらして出来上がり
きっかけ
休日の昼食に 蕎麦少な目 肉なし きのこ海藻たっぷり
おいしくなるコツ
そば粉100%の乾燥蕎麦を使っているので、短めに茹でて一度洗ってぬめりを落とし、そばつゆに入れて温めてからいただきます
- レシピID:1810032343
- 公開日:2021/06/03
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
libre*2023/05/07 22:06美味しいでした☆ありがとうございました♡
蕎麦2人で150g
タンパク質は竹輪とあげ
きのこ海藻たっぷりの ヘルシーアラフィフ向け たぬき蕎麦