筍と 竹輪の 麺つゆマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 筍(あく抜きしたもの) 300g
- 竹輪 5本
- 胡麻油 小さじ2
- めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
-
1
筍は薄切りにする
竹輪は4等分に切る - 2 フライパンに胡麻油を入れて熱し、筍と竹輪を入れて強火で炒める
- 3 火が通ったらめんつゆとマヨネーズを加えてさっと炒めて出来上がり
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めんつゆとマヨネーズでこってりした味付け