生レモン・ハニー・スカッシュ☆国産レモンの季節に レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンは良く洗う。
   ※使用するレモンは写真の半分（1/2個）です。なお、大きめのものを使いました。

   

2. 2 【任意】
   飾り用に5mm幅ほどに薄切り。

   

3. 3 飾り用のレモンは種を除いて、写真のように切れ込みを入れる。

   

4. 4 レモンを絞る。
   ※ジューサーがなくても、スプーンを差し込んでぐりぐりしながら絞ると十分に絞れます。

   

5. 5 種が多いので茶こしで濾すと簡単です。

   

6. 6 ご参考にレモン1/2個から30mlほどの果汁が取れました。

   

7. 7 グラスにレモン果汁、ハチミツ、ガムシロップを入れてよく混ぜる。

   

8. 8 氷を入れてステアする（氷ごとくるくる混ぜる）。

   

9. 9 炭酸水を注いでレモンを飾ればできあがり！
   混ぜながらお召し上がりください。