エリンギとホタテとブロッコリーのネギ塩ダレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に切り分け、茹でる。

2. 2

   長ネギは小口切りにする。

3. 3

   エリンギは縦半分に切り、薄切りにする。

4. 4

   フライパンを熱しサラダ油をしき、ねぎ、ホタテ、ブロッコリー、エリンギを加え炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら、塩ダレをかけて更に少し炒め、全体に味が染みたら出来上がり。