野菜が主役のお肉サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスはちぎる。トマト角切り。玉ねぎ薄切りし水にさらす。アスパラは固い下から2cmは厚く皮をむき、長さを4等する。
- 2 鍋に湯沸かしアスバラをゆでる。アスパラを取り出して豚肉をゆでる。冷めたら小さめの一口にきる。
- 3 レタス、トマト、アスパラ、豚肉、玉ねぎを盛り付け、ごまドレッシングをかけたら完成です。
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台所 清子
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