絹ごし豆腐でスピード白和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豆腐はパックから出して、ザルに乗せておく。
小松菜２cm、ちくわ薄い斜め切りに切る。 - 2 小松菜、ちくわ、ひじきを耐熱皿にいれ、☆めんつゆ、砂糖を加え、電子レンジで３分加熱する。しばらくおいて冷ましておく。
- 3 白ゴマを包丁でトントン切る。(切りゴマ)10分おいた豆腐をボールでスプーンの背でつぶし、切りゴマ、★砂糖、みそを混ぜる。
- 4 レンジ加熱したひじきちくわ小松菜を、豆腐に混ぜ合わせたら完成です。
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