作り置き なます レモン風味 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
大根を千切りにし、塩をふってしばらく置く
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2
大根がしんなりしたら、千切りにした金時人参を加え、しばらく置く
- 3 流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞る
-
4
レモンを絞って果汁を入れ、米酢、人口甘味料（砂糖でもOK 砂糖の場合３倍の量で）、胡麻を加えて和える
- 5 冷蔵庫で味をなじませたら出来上がり
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