★さつまいものクリームチーズ添え★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、皮をよく洗い、1ｃｍ角の斜めの拍子木切りにする。
2. 2 ボウルにさつまいもを入れ、被るくらいの水を注ぎ、5分ほど水にさらして、水気を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取っておく。
3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、②を焼いていく。
   フタをして中火で5分、返して4～5分程（こげないように注意してください）
   火が通っているか確認し、火が通っていれば、塩をまぶす。
4. 4 皿に移す。
5. 5 クリームチーズは柔らかい状態の物に、はちみつを混ぜて、小皿に入れて、④に添えると出来上がりです。
6. 6 注意：１歳未満の赤ちゃんにハチミツは与えないようにしてください。