ステーキソースでビーフペッパーライス レシピ・作り方

ステーキソースでビーフペッパーライス
  • 約30分
  • 5,000円前後
NaoP
NaoP
美味しい牛肉を頂いて〜子どもが好きな料理を作りました。

材料(4人分)

  • 牛薄切り肉 525g
  • 市販のステーキソース 150cc
  • チューブにんにく 大さじ2
  • 牛脂 ひとかけ
  • クリスピーフライドオニオン 大さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • コーン缶 1缶
  • ねぎ(小口切り) 3本分
  • バター 20g
  • ご飯 2合

作り方

  1. 1 牛肉を食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 牛肉にチューブにんにくとステーキソースを絡めておく。
  3. 3 牛脂を200℃-250℃に熱したホットプレートで溶かします。
  4. 4 牛脂が溶けたら、牛肉を炒めます。
  5. 5 牛肉を端に寄せてご飯を真ん中に加えます。
  6. 6 フライドオニオンをご飯の上にふりかけます。
  7. 7 黒胡椒もふりかけます。
  8. 8 コーンをご飯の上に加えます。
  9. 9 ねぎもその上にのせます。
  10. 10 バターも乗せて蓋をし、バターが溶けて牛肉に火が通ったら全体をかき混ぜて頂く。
  11. 11 ステーキソースとフライドオニオンは業務スーパーで購入しました。

きっかけ

牛肉を頂いて、子ども達がしゃぶしゃぶやすき焼きは嫌だと言ったので。

おいしくなるコツ

ねぎ多めでも美味しいと思います。

  • レシピID:1810031005
  • 公開日:2021/01/10
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牛肉薄切り
NaoP
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つくったよレポート(1件)

  • クスP
    クスP
    2024/01/04 18:40
    ステーキソースでビーフペッパーライス
    コーンは不在ですが、ステーキソースがあったので♪初めて作りました!

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