カボチャの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カボチャ 1/4個
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 カボチャ1/4個を1口サイズにカットする。
- 2 鍋にカボチャを皮にして入れ、水100cc、醤油、酒、みりん大さじ2、砂糖小さじ2を入れる。
- 3 アルミホイルで落とし蓋をして、さらに少し開けた状態で鍋に蓋をする。
- 4 水気が1/3になるまで煮込んだら、完成。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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