茹でエビとブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを小房に切り分ける。

   

2. 2 ブロッコリーを茹でる。

   

3. 3 冷凍エビも茹でる。

   

4. 4 玉ねぎをみじん切りにし、ラップをしてレンジでチンする。

   

5. 5 茹で卵も細かく切る。

   

6. 6 チンした玉ねぎに茹で卵、塩胡椒、レモン汁、マヨネーズ、ケチャップを加え混ぜ、タルタルソースを作る。

   

7. 7 茹でたブロッコリーとエビにタルタルソースを加え混ぜる。

   

8. 8 味が薄いようなら、マヨネーズや塩胡椒を足す。