野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、油揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 2 にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
- 3 小さめの鍋に水を入れ、1.2を加えて沸騰させます。
- 4 具材に火が通ったら、一旦火を止め、味噌を溶かします。
- 5 本だしを加えて味を整えます。
- 6 器に盛り付けて完成です。
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