ガッツリ飯★ステーキ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛肉を常温に戻し、塩こしょうを片面の全体に揉み込む
- 2 フライパンに牛脂を入れ、牛肉の塩こしょうした面を下にして焼く
- 3 肉の表面に赤い血のような旨味が出てきたらひっくり返して3分ほど焼く
-
4
お皿にご飯を盛り付けて
上にお肉とネギを乗せ、すだちをかければ完成!
★今回はソーセージを添えてます
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