★我が家のコールスロー★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
キャベツはみじん切りにし、塩を振って10分ほど置く。
野菜の水分が抜けて、水っぽくなりません。 - 2 ハムは1cm角に切る。
-
3
①の水気をしっかり絞りボウルに入れます。
●、②、スィートコーンを加えてしっかり和える。 - 4 冷蔵庫で30分ほどおくと、味がなじむので、寝かしておいてから、召し上がってください。
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モンチッチ27
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野菜が高い今、安い時にキャベツを買っておけばいつでも作れます。