鮭そぼろ(フレーク)とアスパラガスの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【自家製鮭そぼろ】
   詳細は「ふつーの鮭そぼろ☆おにぎりや丼ぶりに★減塩志向(1810029312)」をご参照ください。
   10分ほどで作れます。

   

2. 2 アスパラガスはかなり細めのものを使いました。通常の太さのものだと2～3本くらいの分量になるかと思います。

   

3. 3 アスパラガスは根元を切り落とす。
   ※太めの場合は、根本の皮を剥いた方が食べやすかと思います。

   

4. 4 3～4cmの長さに削ぎ切り。
   ※太めの場合は、2cmくらいの長さにした方が食べやすいかと思います。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルとアスパラガスを入れて中火にかける。

   

6. 6 混ぜながら2分ほど炒める。

   

7. 7 ボウルに鮭そぼろ(手順1)、アスパラガス(手順6)、ご飯を入れて、切るように混ぜたらできあがり！