ニラ玉in色んな野菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は火が通りやすいように、細切りや薄切りにしておく。
- 2 たまごを溶いたら、鶏ガラスープを加えて、よく混ぜ合わせます。
-
3
熱したフライパンにサラダ油を入れて、切り分けておいた野菜を入れて中火で炒めます。
しんなりしてきたら、塩とこしょうを加えて馴染ませます。 - 4 そこにたまごを入れて、混ぜながら焼いて、出来上がりです\(^^)/
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- ニラ玉
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