ヘルシー！ピーマンの豆腐詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 3個
- 木綿豆腐 150g
- 玉ねぎ 30g
- 塩 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 片栗粉（ピーマンふる） 大さじ1
作り方
-
1
木綿豆腐を耐熱容器に
クッキングペーパーをしき600w2分加熱し水分切る - 2 玉ねぎをみじん切り
- 3 ボールに豆腐、卵 玉ねぎ、塩、片栗粉いれて混ぜる
-
4
ピーマンのヘタ、種をとり
半分にきり片栗粉をふりかける -
5
ピーマンにタネを詰めて
フライパンで両面
中火で焼いていく
-
6
焼き色ついたら完成
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