豚肉と小松菜のバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1袋
- 豚肉(コマでも、バラでも 300g
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- バター 15g
- しょうゆ 大さじ3〜4
作り方
- 1 小松菜を適当な大きさにカットする
-
2
フライパンにごま油を入れ、
豚肉を炒める。
半分くらい炒まったら、
酒を入れて炒める。 -
3
肉が炒まったら小松菜をいれ
塩胡椒で味付ける。 -
4
バター、しょうゆを入れ味付け
味を整える。
しょうゆ、塩胡椒でお好みの味に仕上げてください♬ - 5 お皿に盛り付け完成
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ダフィオ
はじめまして！
つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡
たくさんのレポートありがとうございます
嬉しいです♪
薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています
濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑
私のおすすめレシピは『レタス包み』です！
参考にしてみてください♡
みなさまのレシピも参考にさせていただき
毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و
よろしくお願いします！
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こまつなは
カルシウムや鉄、ビタミンCがほうふにふくまれているので
豚肉と一緒に食べるとより吸収されます〜