えのきとニラもお揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニラはサッと水洗いをし、５cm幅にカットしておく。
えのきは石附を取り、割いておく。
油揚は１cm大になるように切っておく -
2
鍋に水を入れ火にかける。
沸騰したら、ニラ、えのきの順で投入する。 - 3 火が通ったら、一度火を止めて顆粒だし、味噌を溶かし入れる。
- 4 油揚げを入れ、再度火をつけ、サッと沸騰させたら完成です。
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- カテゴリ
- 油揚げの味噌汁
- 料理名
- ニラとえのきとお揚げの味噌汁
ねずみのちゅうた
はじめまして。
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