しいたけの肉詰め レシピ・作り方
材料（5個人分）
作り方
- 1 しいたけは石づきを取る。玉ねぎはみじん切り。
- 2 合挽き肉、玉ねぎ、塩こしょう、ナツメグを混ぜる。
- 3 しいたけに2を詰める。薄力粉を表面に軽くはたく。ルクエスチームケースに入れレンジで3分加熱。
- 4 フライパンに油（分量外）を少々ひき、3を焼く。両面に焼き目がついたらステーキしょうゆを掛ける。器に盛る。出来上がり。
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