時短の夕食 パスタの入ったキッシュ レシピ・作り方
![時短の夕食 パスタの入ったキッシュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cc7d205aaa30ea1e4ff479bfef7993e91c463380.31.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
小麦粉、卵3個、豆乳50ccをボールに入れてよくかき混ぜる。
塩、胡椒をお好みで少々入れる。 - 2 玉ねぎは、スライスして、水に晒し、水分を取る。
- 3 ケーキの型にオリーブオイルを塗る
-
4
トマトソースをケーキの型に広げる。その上に、スライスチーズをちぎりながら、トマトソースの上に乗せる。その上に、残りのパスタを乗せて、玉ねぎを乗せる。
- 5 トマトソース、パスタ、スライスチーズ、玉ねぎをケーキの型に入れたら、1で作った生地を型に万遍なく入れる
- 6 100度のオープンで、15分ほど焼く。
-
7
生地が焼けたら、オーブンから取り出し、お皿を裏返しにして、型から取り出す。上に、豆苗をちらし、ケーキのように8当分に切る。
きっかけ
1人分だけパスタが残ってしまったので、アレンジしてみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎは、スライスした後、バターで炒めるか、電子レンジで少し、火を通しておくと、玉ねぎの甘みがでます。 残り物のパスタが硬い場合は、オリーブオイルを垂らして、電子レンジで少し柔らかくしておくのもいいかもしれません。
- レシピID:1810028180
- 公開日:2020/04/07
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません