ふわふわ衣の天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
海老は伸ばして、ソーセージは適当な大きさに切る。
打ち粉をしておく
しめじはほぐしておく - 2 卵、天ぷら粉、水を合わせて混ぜ合わせれ
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3
フライパンに揚げ油を入れて、2に1をつけて揚げる
※温度は天ぷら粉を落とししずんから上がってくるくらい - 4 揚がったら油を切って出来上がり!
きっかけ
卵を多目にふっくらにしました
おいしくなるコツ
お好みのものをお使い下さい。 水気はしっかりきっさから揚げるといいです
- レシピID:1810026698
- 公開日:2019/07/31
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オレイリーさんち2021/05/09 00:50ふわふわ衣で美味しかったです。ふわふわ衣の天ぷらを作るならcoconoさんのを私の定番にさせていただきます。ごちそうさまです♪