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子供に大好評☆ポテトグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供に大好評☆ポテトグラタン
  • 500円前後

子供から大好評☆お手元の材料で作れる、ちょっと変わったグラタン☆

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむき、1~2分水につけ(悪抜き)レンジで温める(串がスーと通るまで)

  • 2

    玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにし、合挽き肉と炒め、火が通ったら★を加え汁気がなくなるまで炒める

  • 3

    1を温かいうちに潰し、牛乳、バターを加え混ぜ、2と塩を入れさらに混ぜる

  • 4

    お皿に3を入れ、チーズ→パン粉の順にのせ、オーブントースターで焦げめがつくまで焼いたら出来上がり☆

きっかけ

コロッケを作ろうとしましたが、油がなかったのでグラタンに変更しました☆

おいしくなるコツ

塩加減は、味見しながら入れた方がお好みの味の濃さになります☆

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1810026409

公開日:2019.06.18

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