☆パパッとオムライス☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏の照り焼きを食べやすい大きさに切る。
レシピID:1810026288を参照して下さい。
(鶏肉の代わりにハム2〜3枚でも可能。1cm角に切る) - 2 マッシュルームをスライスする。
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3
ケチャップライスを作る。
耐熱容器に、ミックスベジタブルと②、サラダ油を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをし、電子レンジで、600Wで2分加熱する。 -
4
③に①と、ケチャップ、塩、こしょうを加え混ぜ合わせ、さらにご飯を加えて混ぜる。
ラップをしないで、600Wで2分加熱する。 - 5 ④を半分ずつ器に盛る。
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6
オムレツを作る。
ボウルに卵2個を割り入れ塩、こしょうを加え、よく混ぜる。
牛乳(大さじ1)を加え、よく混ぜる。 - 7 フライパンにバター、大さじ1/2を入れて、中火で熱し、バターが溶けてきたら、⑥を流し入れる。お好みの硬さになったら、⑤で盛り付けた皿にのせる。
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8
残りも、⑥と⑦の手順でオムレツを作り、⑤の残りのケチャップライスに乗せる。
ケチャップをかけると出来上がりです。
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