☆節約レシピニラもやしの鶏ミンチ炒め☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニラは3〜4cm幅に切る。
●の合わせ調味料を作る。
水と片栗粉を合わせておく。(水溶き片栗粉)
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、鶏ミンチを加え炒め、肉の色が変わってきたら、豆板醤を加えて炒める。
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- 3
- もやし、ニラも加えて①の合わせ調味料を加えてさっと混ぜて、①の水溶き片栗粉よく混ぜて加えとろみをつけると出来上がりです。
きっかけ
給料日前のかさ増しメニューを考えました。
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