☆長芋の肉じゃが☆ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切る。
- 2 長芋は2〜3cmの角切り、玉ねぎはくし切り、人参は小さい目の乱切りにする。
-
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉を加え炒める。
②を加えて3分ほど炒める。 - 4 水と●の調味料を加えて、弱火で蓋をして火が通るまで煮る。
- 5 蓋を開け、煮汁が少なくなるまで煮詰めると完成です。
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