☆豆乳で作るポトフ☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 粗挽きウィンナーに2、3箇所切り込みを入れる。
-
2
春キャベツは大きめのざく切り。
にんじんは乱切り、新玉ねぎは、くし切り、じゃがいもは大きければ、食べやすい大きさに切る。(今回は小さいのでそのまま使いました) - 3 鍋に①と②と水いれて、蓋をし柔らかくなるまで煮る。
- 4 コンソメと調整豆乳を加えて温める。塩、こしょうで味を整えると出来上がりです。
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