万能!簡単!ねぎだれ レシピ・作り方

万能!簡単!ねぎだれ
  • 5分以内
  • 100円以下
cocono
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何にでも合うねぎだれです。
おでんを作るこの季節に欠かせないタレです。
しかも、簡単に作れます。

材料(3〜4人分)

  • 長ネギ 1本
  • 醤油 大さじ5
  • みりん風調味料 大さじ1

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにする。
  2. 2 1に醤油、みりん風調味料を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり!
  3. 3 お好みですりおろしショウガを入れても美味しいです。
    冷蔵庫で1週間ほど保存できます。

きっかけ

毎年この時期になると作るので、今年も作りました。

おいしくなるコツ

加熱しないので、みりんはみりん風調味料を使うのがお勧めです。 おでん・湯豆腐・から揚げ・焼き肉etcなんにでも合うのでとっても便利です。

  • レシピID:1810024533
  • 公開日:2018/10/13
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カテゴリ
万能ねぎ長ネギ(ねぎ)おでん湯豆腐その他のタレ
関連キーワード
おでんダレ 湯豆腐 簡単 たれ
料理名
ねぎダレ
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