豚肩ロースのレモンソースかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レモンクォーターは
細かく刻む。
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を転がしながら焼く。 -
2
圧力鍋に1と☆の調味料を入れ、蓋をして火にかけ圧がかかってから中火で20分煮る。圧が下がったら蓋をあけ、煮汁をかけながらソースを煮詰める。
-
3
2を食べやすい厚さに切り、お皿に盛り付けソースをかける。
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